一流の鍛冶職人が手打ちで造り上げた伝統的な料理包丁

汎用性の高い手づくりのペティナイフ。
安来鋼白紙からつくられたこの両刃のナイフは、切れ味が優れているだけでなく、研ぎ直しもとても簡単です。
イトスギに漆を塗って防水加工を施したハンドルは、手にしっくりとなじみ、握りやすいのが特徴です。
このペティナイフは堺打刃物の純粋な伝統工法でつくられています。

*重　量 : 73g
*刃渡り : 150mm
*全　長 : 275mm


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