Couteaux de cuisine traditionnels forgés par les plus grands maitres japonais


TAKBLADE Couteau de fleuriste,bois de Pakka 50mm

TAKBLADE Couteau de fleuriste,bois de Pakka 50mm

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(...)Les couteaux de Fleuriste FD-120H de TAKBLADE sont soigneusement fabriqués à la main avec un acier inoxydable ATS-34.
Le manche est en bois de cerf.
Monsieur Fukuda est le seul au Japon a effectué ce travail de précision pour des couteaux de fleuristes.
Cette coupe franche et net permettent de préserver l’intégrité des tiges et ainsi de ne pas abimer le système d’absorbtion de la plante.

Taille
Longueur totale : 155 mm / 6.10 inch
Longueur pliée : 93 mm / 3.66 inch
Longueur de lame : 53 mm / 2.09 inch
Longueur de manche : 92 mm / 3.62 inch

Matières
Manche : inox, bois de cerf
Lame : ATS-34
Accessoire : boîte en bois de paulownia, étui en cuir, étui en vinyle avec ficelle en cuir


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TAKBLADE Couteau de fleuriste,bois de Pakka 50mm
SE-FU-FK-001

€408.53  / 102g





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