(...)C’est l’AUS-8 qui est utilisé pour la fabrication du couteau.
M.Fukuda essaye lui-même plusieurs fois ses couteaux fabriqués dans la pratique réelle pour s’assurer d’une très bonne maniabilité avec une rigidité inflexible. Ce couteau combine à la fois la bonne pratique et la belle conception.
Il produit également le manche en neau de bois de coing avec la finition très bien soignée grâce aux polissages répétés.
Poids : 126g
Longueur totale : 205mm
Longueur de lame : 100mm
cat_aus8 cat_seki cat_fukuta
