La lame de 18cm est en suminagashi avec un cœur en aogami 2, c’est un acier au carbone oxydable très performant.
Comparativement au shirogami il est plus dur car il contient un ajout de chrome et de tungstène qui renforce aussi sa résistance à l’usure.
Cette lame s’aiguisera facilement et prendra un fil de plus en plus tranchant.
Le manche est de type traditionnel en honoki et corne de buffle véritable.
Attention à bien nettoyer et sécher la lame après utilisation.
*Poids : 127g
*Longueur de lame : 180mm
*Longueur totale : 325mm
cat_ao cat_miki cat_tanaka
