Cette pierre est composée de deux faces.
Cette pierre possède un coté de grain de 800 pour l'affûtage intermédiaire dit “Chuto ou Nakato”, permettant de retrouver un bon tranchant de base avant de l'améliorer avec le coté de grain de 6000 dit “Shiageto” pour la finition.
Cette pierre permet d'affûter des lames du départ à la finition.
*Size : 196(L) x 79(W) x 55(T) mm
*Poids : 832g
cat_sakai cat_yauchi
