Das Santoku ist eine feine vielseitige Klinge mit Doppelschräge .
Dieses Santoku von dem Handwerker Kurosaki wird von Hand aus Edelstahl VG10 geschmiedet hat eine gute Härte und einen guten Schnitt .
Der Griff aus laminiertem Palisander ist beständig gegen Feuchtigkeit und leicht , es ist so ein gutes Messer zu verwenden.
*Gewicht : 138g
*Klingenlänge : 170mm
*Gesamtlänge : 315mm
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