Coltelli da cucina tradizionali forgiati a mano dai più grandi maestri giapponesi
Scelta
Yauchi Sashimi 240mm
SK-YA-SA-002
Yanagiba tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€289.27
Fujita Marunoko Yanagiba 300 mm Laccato Dorato
MI-FU-YA-002
Uno yanagiba efficace di 300mm in shirogami2 con un bel manico di honoki dipinto color bianco ed oro.
€256.79
Yauchi Sashimi 210mm
SK-YA-SA-001
Yanagiba tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€251.21
Fujitake Sashimi 210 mm serie premium
SE-FT-SS-002
Fujitake Sashimi 240 mm serie premium
SE-FT-SS-001
Fujita Marunoko Yanagiba 270 mm Damascato Laccato Nero/Rosso
MI-FU-YA-001
Questa lama yanagiba, incisa a mano, di aoko suminagashi di 27cm è magnifica, impugnatura laccata, color nero e rosso con un anello dorato.
€679.79
