Couteaux de cuisine traditionnels forgés par les plus grands maitres japonais
Choisir
Fujita Marunoko Petty 150mm Damascus Laque Noir/Rouge
MI-FU-PE-003
Un très beau petty de 15cm avec sa lame en suminagashi VG10 et son manche en honoki vernis, noir et rouge.
€265.42
Baba Petty 150mm VG10
SA-BA-PE-001
Petty inoxydable VG10 Manche en cyprés laqué noir; polissage miroir au talon. Forgé à Sakai.
€255.78
Baba Petty 150mm
SA-BA-PE-002
Petty oxydable traditionnel en acier shirogami. Manche en cyprés laqué noir; polissage miroir au talon
€243.60
TANAKA Kyokkou series 150mm Petty 16 layers VG10
MI-TA-PE-002
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.
*Poids : 107g
*Longueur de lame : 150mm
*Longueur totale : 263mm
*Poids : 107g
*Longueur de lame : 150mm
*Longueur totale : 263mm
€241.06
Yauchi Petty 150mm
SK-YA-PE-002
Petty traditionnel oxydable en acier shirogami facile à aiguiser. Manche en cyprés. Forgé à Sakai.
€238.52
Misono Petty UX10 150mm Bois de Pakka
SE-MI-PE-001
Petty de 15cm, fin, léger, polyvalent et inoxydable La lame est en acier UX10 et lemanche est en pakka est rivetée.
€234.46
Yauchi Petty 120mm
SK-YA-PE-001
Petty traditionnel oxydable en acier shirogami facile à aiguiser. Manche en cyprés. Forgé à Sakai.
€213.15
Kurosaki Petty VG10
TA-KU-PE-001
Misuzu Petty 150mm Damascus
MI-MI-PE-001
Petty de 15cm très léger, en AUS10 suminagashi inoxydable. Le manche en cyprés est de forme octogonal pour une bonne prise en main.
€178.39
Miwa Petty 140mm Brut De Forge
NI-MI-PE-001
Petty oxydable traditionnel en acier shirogami. Manche en cyprés et bague en corne de bufle.
€175.39
Fujita Marunoko Petty 150mm
MI-FU-PE-001
Ce petty de 15cm est en sanmai VG10 avec un manche en honoki sculpté ergonomiquement à la forme de la main.
€166.21
Fujita Marunoko Petty 150mm Laque doré
MI-FU-PE-002
Petty de 15cm en VG10 qui a une allure soignée avec son manche en honoki peint en blanc et or.
€134.23
Fujitake Petty 150mm premium serie
SE-FT-PE-001
Fujita Marunoko Wa-Petty 105mm manche Cyprés
MI-FU-BA-001
Petty kataba, avec un seul biseau, de 10cm en shirogami 2 au look traditionnel, avec une finition brute et bien marquée.
€43.14
HINOURA Petty Kurouchi 135mm
SA-HI-PE-001
Petty traditionnel Kurouchi brut de forge de 135mm forgé à la main en acier shirogami.
Utilisable pour la découpe de viande, poissons, fruits et légumes de petites tailles.
Utilisable pour la découpe de viande, poissons, fruits et légumes de petites tailles.
€111.65
HINOURA Petty Migaki 135mm
SA-HI-PE-002
Petty traditionnel dit Migaki ou poli de 135mm forgé à la main en acier shirogami.
Utilisable pour la découpe de viande, poissons, fruits et légumes de petites tailles.
Utilisable pour la découpe de viande, poissons, fruits et légumes de petites tailles.
€119.26
Takeda Petty 150mm Bois de santal rouge
NI-TA-PE-001
TANAKA WaPetty 150mm suminagashi aoko
MI-TA-PE-001
