一流の鍛冶職人が手打ちで造り上げた伝統的な料理包丁
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八内 菜切り 150mm
SK-YA-NA-001
白紙でつくられた研ぎやすい伝統的な菜切り包丁。朴ノ木のハンドル。堺打刃物。
22,880円
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ぎへい 菜切り 165mm HAP40
SA-GI-NA-002
ぎへい 菜切り165mm HAP40
14,300円
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日野浦 菜切り 黒打ち 165mm
SA-HI-NA-001
白紙鋼を手打ちで鍛えた伝統的な菜切り包丁、黒打ち165mm。
普通サイズの肉や魚、果物、野菜などのカットに重宝します。
13,640円
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藤田丸鋸 菜切 170mm (金)
MI-FU-NA-001
ステンレスVG10の耐久性に優れた薄くて軽い菜切包丁。ハンドルはゴールドと白のカラー仕上げ。
12,386円
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ぎへい 菜切り 165mm 青紙
SA-GI-NA-001
ぎへい 菜切り165mm 青紙
8,800円
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三寿ゞ 和菜切 165mm ダマスカス
MI-MI-NA-001
菜切り ステンレスAUS10鋼 165mm。ハンドルはヒノキの八角仕上げ
18,106円
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田中 和菜切り 165mm墨流し青紙
MI-TA-WANA-001
青紙墨流しでつくられた菜切り包丁は抜群の切れ味です。
12,100円
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田中 和菜切り 黒打ち165mm青紙
MI-TA-WANA-002
田中和菜切り黒打ち165mm青紙
7,480円
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田中 菜切り165mm 墨流しVG10
MI-TA-NA-001
野菜の切り込みに理想的なステンレス鋼VG10の墨流しの菜切り包丁です。
12,100円
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藤田丸鋸 菜切 170mm ダマスカス (黒赤)
MI-FU-NA-002
ステンレスVG10の耐久性に優れた菜切包丁。刃は墨流し、ハンドルは黒と赤にペイントされたホンノキ仕上げです。
26,048円
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黒崎 菜切り VG10
TA-KU-NA-001
菜切り包丁 ステンレス鋼VG10。ハンドル:ラミネート紫檀
19,800円
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